質問者天津飯をファーストフードとして全国に展開したいのですが、どうやったらうまくいきますか？ うまくいきません。 目次（クリックでジャンプ） ご飯ものファーストフード商売コスト・スキル・顧客満足度天津飯の反例牛丼にかかるコストご飯ものファーストフード商売 ファーストフードのご飯の料理でうまくいっているのは、基本は牛丼と天丼しかないんですよね。 それで「てんや」も今は結構減っているらしいんですよ。 なので、「ご飯ものファーストフード」でうまくいくのが残念ながら牛丼しかないんですよ。 コスト・スキル・顧客満足 ...